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超级物种上海首店关闭,生鲜电商迎来“关店潮”?

2019-07-04
创业故事
生鲜电商的盈利之困。

【猎云网(微信:ilieyun)北京】7月4日报道

今日消息,超级物种上海首家门店五角场万达店撤出商场,该门店于2017年11月开业,营业至今不到2年时间。这也是超级物种首次关店。

据了解,超级物种五角场万达店位于商场首层,跨上下两层,总面积约700平方米。门店为24小时营业,白天以零售+餐饮的形式呈现;夜晚则由餐饮+酒吧结合。在品类上,店内涵盖了生活果坊、麦子工坊、咏悦汇、波龙工坊、鲑鱼工坊、盒牛工坊、沙拉工坊、以及花坊等。

五角场万达商场方向相关媒体透露,超级物种在商场内门店的位置略显尴尬,如果开在前面的步行街,情况会好很多。

针对首店关闭事宜,超级物种回应称,五角场万达店的关店属于正常的营运调整。接下来还会不断开出新的超级物种门店。今年,超级物种会将主要精力投入在精细化运营,跑出盈利模型的工作上。对于已布局的门店,超级物种会根据具体的市场表现来适时调整。

生鲜电商风风火火发展至今,走向盈利成为众玩家的当务之急。事实上不只是超级物种,多家生鲜电商平台都面临盈利难题,今年盒马鲜生因同样的问题进行关店;小象生鲜也已关闭位于无锡、常州的多家门店;叮咚买菜也被曝“烧钱”,自我输血能力受到质疑;也有媒体报道称每日优鲜也因盈利问题,在近期的新一轮融资遇到阻碍。

生鲜电商亏损巨大已是不争的事实,主要来源于:生鲜产品冷藏要求高、保质期短、易损大,加上冷链成本和配送成本高,盈利就是难上加难了。除此之外,市场竞争激烈,用户选择多、回购率少,没有粘性,造成了生鲜电商客户量不稳定。

有业内人士认为,生鲜电商要想生存,必须颠覆现有的模式。无论是客户群体,还是运营模式,必须重新定位。事实证明,生鲜电商现有的模式和理念,并不足以支撑生鲜电商行业未来的高速发展。对于国内生鲜电商平台而言,生存是变革的第一步。

眼下,新零售已过跑马圈地的草莽时代,盈利才是活下去的关键。



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